Sauce aux graines de sésame
pour 4 personnes
Avec légumes crus ou cuits, avec du bœuf
Ingrédients :
- 1 cas de sucre en poudre
- 3 cas de vinaigre de vin
- 4 cas de sauce soja légère
- 1/2 tasse de graines de sésame
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- Faites griller les graines de sésame, puis broyez-les soit au robot soit au mortier.
- Dans un saladier, mettez les graines de sésame, ajoutez le sucre, le vinaigre et le soja.
- Mélangez le tout et servez tiède avec les légumes ou comme sauce d'accompagnement pour du bœuf .
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